ホテヴィラの人気メニューに「春日山ポークのバルサミコ煮込み」があります。
常連のお客さんの1人が、どんぶりにしてと言うので、そのお客さんだけに出していたのですが、評判が評判を呼び、メニュー化を望む声が大きなうねりとなって来たので、遂に新メニューとして登場します。
「春日山ポークのバルサミコ煮込み丼」は、自慢の福井県は保志さんのおいしいお米にキャベツやレタスなどの新鮮な有機野菜を載せ、バルサミコ煮込とクリーミーなポテトを一緒に盛りつけしました。
是非、お試し下さい。
スタッフのヨーコちゃんにも試食をしてもらったので動画も御覧下さい!
IMG_7131