ホテヴィラではお料理と一緒に安心で美味しいアルコール類も御用意しております。日によっては居酒屋のようになる時があり、これはこれで楽しい空間です。是非お試し下さい。

日本酒・焼酎ワイン類
メニューはざっとこんな感じです。

<アルコール>
・ハイネケンビール…600円
原産国オランダ。原材料は麦芽、ホップ、水のみで、添加物は一切使用しておりません。厳選した天然素材と独自開発のA酵母が特有のコクとキレを引き出しています。

・赤ワイン オーガニックカベルネ・メルロー…550円
ヴィニウスが誇る、エコセール認証の有機ぶどう100%で作られた赤ワイン。ブラックチェリ、ブルーベリー、カシスの果実香にスパイスの香りが合わさり程よいタンニンと酸味が支える。フランスラングドック産。

・赤ワイン コノスル ピノノワール オーガニック…550円
イチゴジャムのような果実とアロマチックな香りの融合。新鮮で澄んだプラムを思わせる果実感に奇麗な酸味。タンニンも心地良く優しい味わい。南米チリ産。

・白ワイン オーガニックシャルドネ…550円
ヴィニウスの有機ぶどう100%で作られた白ワイン。豊潤な果実とナッツ、バニラなどの香りが混ざったエレガントな味わい。果実の旨味がストレートに伝わる。フランスラングドック産。

・白ワイン ステラームーンライトオーガニック…550円
ライムやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと爽やかな酸味はオーガニックワインの中でも特筆もの。飲み飽きしないすっきりとした味わい。ショナンブラン66%、ソーヴィニョンブラン34%。南アフリカオリファンツリバー産

・芋焼酎 種の宙(たねのそら)…440円
種子島の芋だけを使ったこだわりの焼酎です。甘みのある飲み口で、飲み応えがありながら柔らかさも併せ持つ上品な味わいです。水割り、お湯割り、ロック等。

・麦焼酎 さくら 魯山…440円
球磨川の伏流水と熊本産ニシノホシ麦100%使用。創業二百余年、球磨焼酎最古の蔵で4年間の長期貯蔵。口の中で甘みが広がり、一気にきえるキレのよい喉越し。水割り、お湯割り、ロック等。

・日本酒 富翁(とみおう)…550円
兵庫産の山田錦のみを使用した純米酒。京都伏見の名水「伏水」と米だけを原料とした辛口の銘酒。

・日本酒 ふく鯛(ふくたい)…550円
滋賀県産の山田錦25%、日本晴75%を精米度合65%で仕立てた純米酒。料理が映える旨味と辛味が絶妙。